Ο Βασίλης Χρυσαΐτης, ο γνωστός εκλομάγειρας της Αχαΐας, έχει καταφέρει να αφήσει το δικό του αποτύπωμα όχι μόνο στις πολιτικές διεργασίες της περιοχής, αλλά και στο σύνολο της κεντροδεξιάς παράταξης. Παρότι έχει παραιτηθεί από μέλος της Νέας Δημοκρατίας, η παρουσία του παραμένει έντονη, η φωνή του δυνατή και ο λόγος του πάντα αιχμηρός.
Δεν είναι λίγοι εκείνοι που τον αποκαλούν «τον Λαλιώτη της κεντροδεξιάς», ένας χαρακτηρισμός που δεν δόθηκε τυχαία. Όπως ο ιστορικός στρατηγικός νους του ΠΑΣΟΚ στις δεκαετίες του ’80 και του ’90, έτσι κι ο Χρυσαΐτης διαθέτει πολιτικό ένστικτο, επικοινωνιακό χάρισμα και ικανότητα να επηρεάζει καταστάσεις από το παρασκήνιο, αλλά και να κινητοποιεί ανθρώπους από το προσκήνιο.
Με σταθερές απόψεις, πνεύμα ενότητας και βαθιά πίστη στις αρχές της φιλελεύθερης δημοκρατίας, ο Βασίλης Χρυσαΐτης συνεχίζει να δίνει το «παρών» στις εξελίξεις, να παρεμβαίνει, να σχολιάζει, να εμπνέει. Δεν χρειάζεται κομματική ταυτότητα για να έχει φωνή, την έχει κερδίσει με την πορεία του, την εμπειρία του και την αυθεντικότητά του.
Η πολιτική, όπως και η μαγειρική, απαιτεί γνώση, πάθος και φαντασία. Ο Χρυσαΐτης τα έχει όλα και γι’ αυτό παραμένει ένας από τους πιο ενδιαφέροντες και συζητημένους ανθρώπους της κεντροδεξιάς σκηνής της Αχαΐας.